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SUMMARY
A introdução alimentar acontece durante os primeiros mil dias de vida do bebê, período determinante para a saúde ao longo de toda a vida. Na primeira parte deste livro, você encontrará informações sobre o que é Mindful Eating e como a prática do Mindful Eating realizada pelos pais pode contribuir para o sucesso da introdução alimentar, o impacto das práticas parentais na alimentação infantil, a divisão de responsabilidade na alimentação infantil e como a família pode praticar o Mindful Eating desde a compra dos alimentos.
A segunda parte contém orientações sobre a introdução alimentar, os tipos de introdução alimentar, as recomendações para alimentação saudável para toda a família e traz respostas para algumas dúvidas, como: em qual quantidade, textura e consistência devo oferecer os alimentos? O que difere na introdução alimentar de crianças vegetarianas? Como oferecer os alimentos de forma segura? Qual a quantidade de água que a criança precisa? Posso oferecer suco? Posso amamentar antes de oferecer os alimentos? Como higienizar os alimentos? Posso congelar? O que precisa ser evitado na alimentação infantil? O que fazer em casos de constipação ou diarreia? Como evitar a toxicidade na alimentação da família? Além de algumas receitas.
A terceira parte é destinada a sugestões de práticas de Mindfulness e de autocuidado no apoio parental, incluindo sugestões para lidar com emoções desafiadoras e para a prática da atenção plena.